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舞菇 1/2把
豬五花 20g
紅蘿蔔 50g
蒟蒻 1/2片
絹豆腐 1/2塊
小松菜 1支
洋蔥 1/2顆
西京柚子味噌 1大匙
鎌田醬油萬用高湯醬油 30ml
熱開水 500ml
蒙太古AOP發酵奶油 5g
柚子皮絲 少許