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京都府湯豆腐

材料
湯底
鎌田醬油貝之鍋高湯醬汁  　                     2瓶
羅臼昆布　                                               1方片
水  　　　　                                                740c.c
配菜                  　　　　     
木綿豆腐                                                     適量
 
作法  

1.  將湯底材料混合均勻後，加熱至沸騰，小火煲煮10分鐘。

2. 放入木綿豆腐，煮8-10分鐘即可。

****茹素者可將貝之鍋醬汁更換成精進高湯醬汁。