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北海道石狩鍋

材料
湯底
鎌田醬油自然流醬汁　　                          2瓶
丸米甘酒米麴飲  　　　　                        500ml
水  　　　　                                               460ml
配菜                  　　　　     
新鮮鮭魚                                                     適量
洋蔥                                      　　               適量
高麗菜                               　　                  適量
蒜苗                               　　             　     適量
馬鈴薯                               　　                  適量
 
作法  

1.  將鎌田醬油自然流醬汁與丸米甘酒米麴飲、水混合均勻，加熱至沸騰。

2. 按照喜好擺放入配菜，即可上桌。