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醋燒雞翅

醬汁材料
鎌田醬油 小魚干醋醬汁        400ml
鎌田醬油 高湯醬汁                70ml
薑泥                                        1/2小匙
蒜泥                                        1/2小匙
糖                                            3小匙
 
食材
翅小腿                                 12支
半熟水煮蛋                          4顆
甜豆(燙過)                           12條
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作法
1.取一鍋，放入所有調味、翅小腿，煮滾轉小火，熬煮約15分鐘關火。
2.將剝殼好的水煮蛋放入作法1.。
3.將燙熟的甜豌豆當裝飾，裝盤享用。