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培根風味奶油

材料
炒脆培根　　　　　　                           40g
法國蒙太古AOP發酵奶油　　               200g
鹽                  　                                        2g
 
作法  

1.  將培根碎炒脆，起鍋，多餘油脂過濾備用。

2. 培根碎秤重後，加入培根總重5倍份量的奶油，以及奶油總重1%的鹽。

3. 均勻混合所有材料即可。

***料理合適搭配長棍、吐司、烤洋芋、義大利麵等，搭配豐富性高。